美味しい✩マカロニサラダ✩
マロロン犬 @cook_40138827
少し甘く酸味のきいた、惣菜コーナーで売っている味になってます。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで売っているマカロニサラダを目指して作ってみました。
美味しい✩マカロニサラダ✩
少し甘く酸味のきいた、惣菜コーナーで売っている味になってます。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで売っているマカロニサラダを目指して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参・いちょう切り
じゃがいも・１～１．５cm角切りにします。 -
- 2
人参、じゃがいもを水から鍋に入れ、
沸騰したら塩、マカロニを入れ、マカロニの茹で時間に合わせて茹で、ザルで冷まします。 - 3
スライスした玉ねぎは氷水にしばらくつけ、キッチンペーパーなどで水気を取っておきます。
＊塩もみをしてもいいですよ。 - 4
ゆで卵、ハム、きゅうりを写真のように切ります。
-
- 5
２が冷めたら、全材料とマヨネーズ、塩コショウを入れ軽く混ぜ合わせ、最後に甘酢を少し加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
茹でた材料はしっかり水分を取ってください。
今回、甘酢に『らきょ酢』を使いましたが『すし酢』など甘酢ならなんでも大丈夫です。入れすぎると水分が多くなりベチャベチャとなってしまうので酸味がつく程度に入れてください。
つくれぽ
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