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ねこぶまんまで照り焼きつくね
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ねこぶまんまで照り焼きつくね-レシピのメイン写真

ねこぶまんまで照り焼きつくね

紅白だるま
紅白だるま @cook_40044285

ねこぶまんまで旨みアップです☆
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私の中でのねこぶまんまブームはまだまだ続いています♪

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 豆腐 2分の1丁
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 卵 1個
  • ねこぶまんま 適宜
  • 醤油 大匙1
  • 料理酒 大匙1
  • みりん 大匙1
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーの中に、鶏胸肉と玉ねぎ、ねこぶまんまを入れ、ミンチにする。

    • ねこぶまんまで照り焼きつくね作り方1写真
  2. 2

    水切りした豆腐を1に混ぜる。

    • ねこぶまんまで照り焼きつくね作り方2写真
  3. 3

    2に卵を混ぜる。

    • ねこぶまんまで照り焼きつくね作り方3写真
  4. 4

    丸く形を整えて、焼く。砂糖・料理酒・砂糖を合わせたものをまんべなくかけ、煮詰まったら出来上がり。

    • ねこぶまんまで照り焼きつくね作り方4写真

コツ・ポイント

さっぱりとした味なので、旨みアップにねこぶまんまを入れると美味しさアップです♪
鶏の胸肉と豆腐でカロリーも控えめで、ダイエットにもぴったりです☆

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紅白だるま
紅白だるま @cook_40044285
2011/05/10 11:45に公開
食べることが大好きな紅白だるまです。日々、おいしくって簡単なレシピを考えています。どうぞよろしくお願いします。
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