パンの器でシチューグラタン♪

みじゅ★
みじゅ★ @cook_40062122

夢だった「器まで食べれちゃうグラタン♪」
できました~(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
一度は食べてみたかった
器ごと食べられるシチューグラタンを
自分なりに作ってみました(●^o^●)

これは何回も作りたいですね( *´艸`)

パンの器でシチューグラタン♪

夢だった「器まで食べれちゃうグラタン♪」
できました~(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
一度は食べてみたかった
器ごと食べられるシチューグラタンを
自分なりに作ってみました(●^o^●)

これは何回も作りたいですね( *´艸`)

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材料

1人分
  1. 食パン 一斤
  2. 1/2切れ
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. にんじん 1/4本
  5. 小松菜 1束
  6. かぼちゃ 1/6個
  7. バター 5g
  8. シチューのルー 3個
  9. 230㏄
  10. 牛乳 1カップ
  11. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    食パンは端から6cmほどのところで切ります。
    耳から1.5cmの内側をくり抜きます。
    そこは抜きすぎに注意。

  2. 2

    鮭は一口サイズに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、小松菜は3cmに、かぼちゃは2cm角に切る。

  3. 3

    鍋にバターを熱し、②をすべて入れます。中火で炒めて玉ねぎがしんなりしてきたら水を加え10分ほど煮ます。

  4. 4

    10分経ったらルーを入れ、とろみがついたら牛乳を加えてひと煮立ちさせます。

  5. 5

    食パンをオーブンで軽く焼きます。

  6. 6

    焼いた食パンにシチューを入れ、チーズをのせたらオーブンで10分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

食パンをくりぬきすぎに注意してください。
ちなみに私は、あまりくり抜かずに白い部分を残すのがおススメです(*'ω'*)

食パンがシチューに浸って、フワフワトロトロでとーってもおいしくいただけました(*´▽`*)

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みじゅ★ @cook_40062122
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社会人7年目*COOKPAD愛好家(*˘︶˘*)節約できる簡単な料理を研究中☆いろんな料理に出会えるように、暇さえあれば食べ歩きしてます\(^o^)/
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