北本特産のトマトがゴロッと入り、チキンと相性の良い甘い甜麺醤ダレとマヨネーズの酸味のコラボが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
北本といえばトマト！北本のトマト栽培の歴史は、大正14年(1925)から始まります。
その特産のトマトを真ん中に置き、両脇のキュウリも細かくカットせず、歯応えよくしました。ボリューミーなおにぎらずですが、野菜沢山なのでサラッと食べられます。