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絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ
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絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ-レシピのメイン写真

絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ

AR0109
AR0109 @cook_40055471

お子さんがだいすきな煮込みハンバーグにチーズをいれてさらにおいしさÜP!!ぜひおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたかったので(*^-^*)

お子さんがだいすきな煮込みハンバーグにチーズをいれてさらにおいしさÜP!!ぜひおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたかったので(*^-^*)

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絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ

AR0109
AR0109 @cook_40055471

お子さんがだいすきな煮込みハンバーグにチーズをいれてさらにおいしさÜP!!ぜひおためしあれ♪
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煮込みハンバーグが食べたかったので(*^-^*)

お子さんがだいすきな煮込みハンバーグにチーズをいれてさらにおいしさÜP!!ぜひおためしあれ♪
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材料

2人分
  • ひき肉 180g
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩こしょう 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • *パン粉 大さじ3
  • *牛乳 大さじ1
  • *卵 1個
  • ケチャップ 適当
  • ウスターソース 適当
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作り方

  1. 1

    ひき肉に塩こしょうを振り、よく混ぜます

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方1写真
  2. 2

    ⑴に*を入れよく混ぜます。(玉ねぎはみじん切り)

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜたら成形し、真ん中を少しへこませ、油のしいたフライパンにいれ両面焼き色がつくまでやく

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方3写真
  4. 4

    両面焼き色がついたら1度皿にうつす。(煮込むので中まで火が通ってなくてもOK!)

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方4写真
  5. 5

    煮込みソース用の玉ねぎを飴色になるまで炒めたあと、適当な量のケチャップ・ウスターソースをいれてよく混ぜる

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方5写真
  6. 6

    全体がよく混ざったらハンバーグをいれお好みで上からもチーズをかけ弱火でフタをし煮込む

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方6写真
  7. 7

    外のチーズがいい感じに溶けてきたら皿にうつして完成!(様子をみながらだいたい15分くらいに煮込む)

    • 絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ作り方7写真

コツ・ポイント

ハンバーグを成形したときに真ん中をくぼませると肉汁がギュッと凝縮されておいしくなります♪

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AR0109
AR0109 @cook_40055471
2017/03/31 11:53に公開
簡単とおいしいを提供します
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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