絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ
AR0109 @cook_40055471
お子さんがだいすきな煮込みハンバーグにチーズをいれてさらにおいしさÜP!!ぜひおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたかったので（*＾-＾*）
絶品☆簡単煮込みハンバーグinチーズ
お子さんがだいすきな煮込みハンバーグにチーズをいれてさらにおいしさÜP!!ぜひおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたかったので（*＾-＾*）
作り方
- 1
ひき肉に塩こしょうを振り、よく混ぜます
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- 2
⑴に＊を入れよく混ぜます。(玉ねぎはみじん切り)
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- 3
よく混ぜたら成形し、真ん中を少しへこませ、油のしいたフライパンにいれ両面焼き色がつくまでやく
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- 4
両面焼き色がついたら１度皿にうつす。(煮込むので中まで火が通ってなくてもOK！)
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- 5
煮込みソース用の玉ねぎを飴色になるまで炒めたあと、適当な量のケチャップ･ウスターソースをいれてよく混ぜる
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- 6
全体がよく混ざったらハンバーグをいれお好みで上からもチーズをかけ弱火でフタをし煮込む
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- 7
外のチーズがいい感じに溶けてきたら皿にうつして完成！(様子をみながらだいたい15分くらいに煮込む)
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コツ・ポイント
ハンバーグを成形したときに真ん中をくぼませると肉汁がギュッと凝縮されておいしくなります♪
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