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れんこんハンバーグ(後期離乳食+大人用)
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れんこんハンバーグ(後期離乳食+大人用)-レシピのメイン写真

れんこんハンバーグ(後期離乳食+大人用)

emineko_o
emineko_o @cook_40222754

ほとんどれんこんのあっさりハンバーグ。焼き目が香ばしい。
このレシピの生い立ち
離乳食にハンバーグは保存もしやすく便利。大人が食べるとちょっと物足りない気もするけど、ヘルシーで私は好きです。

ほとんどれんこんのあっさりハンバーグ。焼き目が香ばしい。
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れんこんハンバーグ(後期離乳食+大人用)

emineko_o
emineko_o @cook_40222754

ほとんどれんこんのあっさりハンバーグ。焼き目が香ばしい。
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離乳食にハンバーグは保存もしやすく便利。大人が食べるとちょっと物足りない気もするけど、ヘルシーで私は好きです。

ほとんどれんこんのあっさりハンバーグ。焼き目が香ばしい。
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材料

8個分
  • ひき肉(鶏肉) 100g
  • れんこん 1節
  • えのきだけ 1/4株
  • ※ケチャップ (大人用)
  • ※粒マスタード (大人用)
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作り方

  1. 1

    えのきだけをみじん切り、れんこんはすりおろす。

  2. 2

    へらで材料をすべて混ぜる。ボールの中で丸くまとめ、ケーキをきる要領で8等分する。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を薄くひき、小判型に成型して焼く。一気に8個焼けます。

  4. 4

    両面を焼いたら完成♪

コツ・ポイント

赤ちゃんは1食1個。保存は1つ1つラップに包んで。
大人が食べるときは1食2~3個。塩を振るか、ケチャップ・マスタードで食べると美味しいです。

よって、この分量で赤ちゃん+パパ+ママ くらいの量になります。

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emineko_o
emineko_o @cook_40222754
2015/10/27 15:08に公開
食べることが一番だったけど、最近は、作るのも楽しくなってきました。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 鶏肉 えのき ひき肉 れんこん ケチャップ

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