魚肉ソーセージは、縦半分に切り、斜め切りにする。

フライパンにマヨネーズを熱し、溶けてきたら魚肉ソーセージを入れて炒める。

火が通ったら、粉チーズを振りかけて全体に絡め、黒コショウをたっぷり振って完成。