簡単ベイクドチーズケーキ
riepoyo @cook_40225970
材料も時間も簡単にできちゃう美味しいベイクドチーズケーキを召し上がれ＼(^o^)／みんなきっと喜びますよ♪
このレシピの生い立ち
母の日にチーズ好きな母に作りたくて。
簡単ベイクドチーズケーキ
材料も時間も簡単にできちゃう美味しいベイクドチーズケーキを召し上がれ＼(^o^)／みんなきっと喜びますよ♪
このレシピの生い立ち
母の日にチーズ好きな母に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しておくorレンジ弱で1分ほどチンする。オーブンは180度に余熱しておきましょう。
- 2
クリームチーズをボウルに入れゴムベラでペースト状にしたら砂糖を加え、よく混ぜます。
- 3
溶きほぐした卵を3〜4回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜます。
- 4
そこに、ふるった薄力粉とレモン汁の順に加えていき、よく混ぜ合わせます。
- 5
最後に湯煎で溶かしたバターを熱いうちに加え手早く混ぜます。
- 6
そしてマフィンカップに【5】を流し込み、余熱しといた180度のオーブンで40分焼きます。
- 7
焼けたら取り出して、冷蔵庫に1〜2時間いれて、冷たいのを召し上がれ(o^^o)！
コツ・ポイント
卵を3〜4回に分けて入れるのが大事だと思います。あとは簡単なので特にないです(o^^o)
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