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男飯☆豚バラニンニク醤油炒め
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男飯☆豚バラニンニク醤油炒め-レシピのメイン写真

男飯☆豚バラニンニク醤油炒め

かっちゃんdayo
かっちゃんdayo @cook_40217946

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このレシピの生い立ち
ニンニク醤油が好きなので!

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かっちゃんdayo
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材料

1人分大盛り
  • ニンニク 2片
  • 玉ねぎ 4/1個
  • 豚バラ薄切り 150g
  • ガラスープの素☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スライスしたニンニクをごま油を敷いたフライパンで弱火で焼きます。

    • 男飯☆豚バラニンニク醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    ニンニクが色ついてきたら中火にして薄切りにした玉ねぎと豚バラと☆を入れて炒めます。

  3. 3

    玉ねぎと豚バラに火が通ったら醤油とオイスターソースを入れて絡めるように炒め、水分がほぼ無くなってきたら完成です!

コツ・ポイント

ニンニクだけ弱火、あとは中火でいいと思います!

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かっちゃんdayo
かっちゃんdayo @cook_40217946
2015/10/27 10:12に公開
こちらでは色々と料理の参考にさせていただいてます!基本的には簡単、大盛り、男飯!ですが、自分なりにアレンジしたものはマイペースに上げていこうと思っているのでよろしくお願いします(^o^)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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