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パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き
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パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き-レシピのメイン写真

パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き

小世界
小世界 @p19727525

パクチー苦手だったのに、コリアンダーマヨネーズを知ってから食べられるようになりました~
このレシピの生い立ち
アジアン料理が食べたくてもパクチーが苦手という方が多いです。キユーピーマヨテラスで、コリアンダーとパクチーは同じものと知り、私は家に帰って何度か作りました。ある時フォーを食べに行って、パクチーをわしわし食べている私を発見。思い出のディップ。

パクチー苦手だったのに、コリアンダーマヨネーズを知ってから食べられるようになりました~
このレシピの生い立ち
アジアン料理が食べたくてもパクチーが苦手という方が多いです。キユーピーマヨテラスで、コリアンダーとパクチーは同じものと知り、私は家に帰って何度か作りました。ある時フォーを食べに行って、パクチーをわしわし食べている私を発見。思い出のディップ。

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パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き

小世界
小世界 @p19727525

パクチー苦手だったのに、コリアンダーマヨネーズを知ってから食べられるようになりました~
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アジアン料理が食べたくてもパクチーが苦手という方が多いです。キユーピーマヨテラスで、コリアンダーとパクチーは同じものと知り、私は家に帰って何度か作りました。ある時フォーを食べに行って、パクチーをわしわし食べている私を発見。思い出のディップ。

パクチー苦手だったのに、コリアンダーマヨネーズを知ってから食べられるようになりました~
このレシピの生い立ち
アジアン料理が食べたくてもパクチーが苦手という方が多いです。キユーピーマヨテラスで、コリアンダーとパクチーは同じものと知り、私は家に帰って何度か作りました。ある時フォーを食べに行って、パクチーをわしわし食べている私を発見。思い出のディップ。

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材料

8人分
  • 豚バラ肉 800g
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 小さじ2/1
  • コリアンダーパウダー 4振り
  • レタス 2玉
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作り方

  1. 1

    豚肉に焼肉のたれをかけて、一晩おきます。

    • パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き作り方1写真
  2. 2

    オーブン200度表面30分、裏返し25分焼きます。
    粗熱が取れたら7~8mm厚さに切り分けます。

    • パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ+しょうゆ+コリアンダーでディップを作ります。

    • パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き作り方3写真
  4. 4

    レタスは洗って、巻きやすい大きさにちぎります。

    • パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き作り方4写真
  5. 5

    くるりと巻いていただきます。

    • パクチー食べられるきっかけ!肉レタス巻き作り方5写真

コツ・ポイント

コリアンダーの量は、お好みで加減してみてください。

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小世界
小世界 @p19727525
2018/11/19 00:02に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

レタス 豚バラ肉

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