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簡単♪食べちゃうオクラ水(スープ風)★
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簡単♪食べちゃうオクラ水(スープ風)★-レシピのメイン写真

簡単♪食べちゃうオクラ水(スープ風)★

さくらんぼネコ
さくらんぼネコ @cook_40137112

オクラ水を、手軽に美味しく♪
ひんやりとろ~りスープとして食卓の一品にもオススメです♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
父の健康診断が近くて、美味しく簡単にオクラを食べる&続けられて飽きないモノをと。

オクラ水を、手軽に美味しく♪
ひんやりとろ~りスープとして食卓の一品にもオススメです♪ヽ(´▽`)/
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父の健康診断が近くて、美味しく簡単にオクラを食べる&続けられて飽きないモノをと。

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簡単♪食べちゃうオクラ水(スープ風)★

さくらんぼネコ
さくらんぼネコ @cook_40137112

オクラ水を、手軽に美味しく♪
ひんやりとろ~りスープとして食卓の一品にもオススメです♪ヽ(´▽`)/
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父の健康診断が近くて、美味しく簡単にオクラを食べる&続けられて飽きないモノをと。

オクラ水を、手軽に美味しく♪
ひんやりとろ~りスープとして食卓の一品にもオススメです♪ヽ(´▽`)/
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材料

1人分
  • オクラ 3~5本
  • 水 180ml~300ml
  • 白だし お好みの量
  • 時間 長め
  • ぬるま湯(常温にする場合) お好みの量
  • もずく(スープにする場合) お好みの量
  • ネギ(スープにする場合) お好みの量
  • 卵(スクランブルエッグ) お好みの量
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作り方

  1. 1

    洗ったオクラを細かく切ります。
    (輪切りでもざく切りでもお好みの方で)

  2. 2

    コップに水と入れてラップするorフタ付きのグラスビンに水と入れて一晩冷蔵庫へ。(8~12時間)

  3. 3

    飲む前に常温に戻すかぬるま湯を足して、白だしをお好みの量入れる。

  4. 4

    ★スープとして食べる(飲む?)場合①★
    冷したままお好みで♡
    もずくとおネギも入れても◎♪

  5. 5

    ★スープとして食べる(飲む?)場合②★
    スクランブルエッグに掛けても◎

  6. 6

    よくかき混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

飲む時に常温になるまで待つか、ぬるま湯を足して常温にする。
ひんやりとろ~りスープとしてそのままでも♡
色んな具材に掛けて具沢山スープにすると、飽きずに続けられます♡

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さくらんぼネコ
さくらんぼネコ @cook_40137112
2018/11/22 10:51に公開
病気がちで食事制限があり、食の幅を広げるために登録しました★美味しい物大好き٩(♡ε♡ )۶面倒くさがりで『簡単』『手間が掛からない』という言葉をこよなく愛する料理好き?です(*´∀`)美味しい物食べたいけど、手間を掛けるのが苦手です…
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ もずく オクラ 卵

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