HBで♪全粒粉入りふわふわ食パン

Name: HBで♪全粒粉入りふわふわ食パン
Yield: ＨＢ1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 125g; 強力粉 125g; 全粒粉 30g; バター 17g; 砂糖 20g; 塩 5g; スキムミルク 7g; 水 200cc; ドライイースト 3g

iam樹 @cook_40038457

☆話題入り感謝☆
トーストすると外はサクッ！中はフワッ！
このレシピの生い立ち
ＨＢ添付のレシピにある全粒粉食パンを作ろうと、粉を半分量入れたところで足りなくなったので新しい強力粉の袋を開け、不足分を入れた瞬間、最初の粉が薄力粉だったことに気づいたけれど、とりあえずそのまま焼いてみたら美味しかったので♪

HBで♪全粒粉入りふわふわ食パン

iam樹 @cook_40038457

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材料

ＨＢ1斤分

薄力粉 125g
強力粉 125g
全粒粉 30g
バター 17g
砂糖 20g
塩 5g
スキムミルク 7g
水 200cc
ドライイースト 3g

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作り方

1

ホームベーカリーの容器に材料を全部入れる。
ドライイーストは専用ケースがある場合はそちらへ。
2

焼き色淡目コースでスタート♪
3
2012.7.2話題入りさせていただきました♪作って下さった皆様、れぽ下さった皆様、
本当にありがとうございます☆

コツ・ポイント

ホームベーカリーにおまかせです(#^.^#)

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つくれぽ

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iam樹 @cook_40038457

2011/05/08 05:53に公開

2023.9ブログお引越ししました。 https://iamitsuki.livedoor.blog/できるだけ野菜をたくさん食べられるような食卓を目指しています。 …でも飲んべえ夫婦ゆえ、お酒の肴系のお料理が多いかも!?(^^;) コメント欄は只今多忙につき閉じさせていただいています。また、つくれぽを下さった皆様、お礼に伺えず申し訳ありません…本当にありがとうございます☆

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