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材料

５人分
  1. ライスヌードル １袋
  2. 鶏胸肉 １個
  3. 海老 １０尾（なくてもOK）
  4. グリーンオニオン ３本
  5. パクチー ５房
  6. ガーリック ４個
  7. 卵 ３個
  8. 豆腐 １個
  9. もやし 100g
  10. ★PAD THAI SAUCE 大さじ３
  11. ★フィッシュソース 大さじ4
  12. ★SOY SAUCE WITH MUSHROOM 大さじ１
  13. ★OYSTER SAUCE 大さじ１
  14. ★SEASONING SAUCE 大さじ１
  15. ★砂糖 大さじ1
  16. ★オレンジパプリカ（粉末） 大さじ１
  17. ★FLAVOR BROTH MIX 小さじ１
  18. ★ホワイトビネガー 小さじ２
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

    • ★PAD THAI★作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をうすく
    切っていく。

    • ★PAD THAI★作り方2写真
  3. 3

    パクチー•グリーンオニオンを切りもやしは水切りしておく。

    とうふは小さく切りサッと油で揚げる。

    • ★PAD THAI★作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れガーリックの香りが出るまで炒めたら鶏肉を入れる。

    • ★PAD THAI★作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に火が通ったら卵を割り入れ混ぜる。

    馴染んできたら
    麺を入れる。

  6. 6

    ★を入れて味を見ながら調節していく。

    • ★PAD THAI★作り方6写真
  7. 7

    味がととのったら
    もやし•パクチー•グリーンオニオンを入れ軽く混ぜて完成！

    • ★PAD THAI★作り方7写真

コツ・ポイント

お砂糖も少々入れて
味を調節するとGOODです。

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★くらら★
★くらら★ @cook_40042684
2011/05/12 02:35に公開
簡単！美味しい！が大好き(*Ü*)♡
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