セロリが苦手な方でも
このレシピの生い立ち妹がよく作っています。セロリ嫌いだったのにこのスープで、セロリ好きになりました!
材料をカットする
なべにオリーブオイルオイルを入れてにんにくを炒める
セロリ、たまねぎを加えてを炒める
トマトを加えて炒める
コンソメを入れる
水を加える
必要であれば塩コショウで味を整える
溶いた卵を入れる
オリーブオイルとにんにくの量が多い方が美味ベーコン入れても良いかもトマト無ければトマト缶でも
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