HM＆ジャムで楽々フルーツミルクマフィン

Name: HM＆ジャムで楽々フルーツミルクマフィン
Yield: 約5〜6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; ☆牛乳 60ml; ☆M卵 1個; ☆練乳 大さじ3; ☆好みのフルーツジャム(今回私はマンゴージャムを使用♪) 大さじ3; ☆ブランデー 大さじ1; マーガリン(室温にする) 60g

にゃん子っち @cook_40043824

くどくなくて、ほんのり優しいフルーツミルク風味です♪好みのジャムで簡単に色んなマフィンを作ってみよう(^∀^)ノ
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいお菓子の研究をするのが趣味です(＊´ω｀)ホットケーキミックスとマーガリンで作ると本当楽々♪

HM＆ジャムで楽々フルーツミルクマフィン

にゃん子っち @cook_40043824

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材料

約5〜6個分

ホットケーキミックス 200g
☆牛乳 60ml
☆M卵 1個
☆練乳大さじ3
☆好みのフルーツジャム(今回私はマンゴージャムを使用♪) 大さじ3
☆ブランデー大さじ1
マーガリン(室温にする) 60g

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作り方

1

☆の材料をボールに入れて泡立て器でよく混ぜ合わせまーす
2

HMを加え粉が残らないようにヘラでよくすり混ぜ、室温で柔らかくしたマーガリンも加え更にすり混ぜてなめらかな生地にしまーす
3

型に薄くマーガリンを塗り(分量外)、一つの型につき６分目まで生地を流し入れてトントンして下さい
4

170度に温めたオーブンでおよそ30分焼き、串を刺してドロッとした生地がつかなければ出来上がりでーす

コツ・ポイント

途中表面が焦げそうならアルミホイルをそっと被せて焼いてくださいね〜(・o・)ノそれから、型に生地を多く入れすぎると焼いてる間に溢れてしまう事があるので、少なめずつを心がけてください♪

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つくれぽ

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にゃん子っち @cook_40043824

2011/05/10 00:18に公開

平凡な家庭の平凡な主婦です！趣味はレシピ発明♪研究好き，デスクワーク嫌い，下書きレシピ溜め込みすぎ･･でも気が付くとまたレシピ研究･･またまた下書き増えてる？！そんな日常(爆)因みに桜ばか会員７号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ～(‾∀‾)vとっても人懐っこいよｗｗみんな、構ってね(*´з｀*)

このレシピのキーワード

マフィンジャムフルーツマンゴー牛乳卵ホットケーキミックスコンデンスミルクブランデー

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