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*マーラーカオ*チャイナタウンオマージュ
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*マーラーカオ*チャイナタウンオマージュ-レシピのメイン写真

*マーラーカオ*チャイナタウンオマージュ

アロマライズ
アロマライズ @cook_40100316

実はHCM使用のレンジ仕上げ!ふわふわです。
なんとなく中華街風?だけど簡単すぎて嬉しいo(^o^)o
このレシピの生い立ち
中華街のマーラーカオを思い出しながら作りました。

実はHCM使用のレンジ仕上げ!ふわふわです。
なんとなく中華街風?だけど簡単すぎて嬉しいo(^o^)o
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*マーラーカオ*チャイナタウンオマージュ

アロマライズ
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実はHCM使用のレンジ仕上げ!ふわふわです。
なんとなく中華街風?だけど簡単すぎて嬉しいo(^o^)o
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実はHCM使用のレンジ仕上げ!ふわふわです。
なんとなく中華街風?だけど簡単すぎて嬉しいo(^o^)o
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 太白ゴマ油 大さじ3
  • 三温糖 大さじ4
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 練乳 小さじ1~2
  • 豆乳 100cc
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆乳半量と他の材料を全部入れて、混ぜ合わせます。

  2. 2

    残った豆乳を少しづつ加えながら、ゆっくりとのばしていきます。

  3. 3

    シリコンカップに2を半分くらいまで流しいれて、レンジで3分20~30秒チンして出来上がりです。

  4. 4

    蓋付きのシリコンスチーマーで作ったら、さらにふわふわでした。
    カップの場合は軽くラップするといいのかも?

コツ・ポイント

マヨネーズがふわふわの立役者。味はしないからお試しあれ~
太白ゴマ油もオススメです。ゴマ油感はまったくしませんよ。

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アロマライズ
アロマライズ @cook_40100316
2013/11/16 13:52に公開

このレシピのキーワード

豆乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト コンデンスミルク

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