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ゴハンがすすむ!小松菜&油揚げの炒めもの
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ゴハンがすすむ!小松菜&油揚げの炒めもの-レシピのメイン写真

ゴハンがすすむ!小松菜&油揚げの炒めもの

じゃじゃマル
じゃじゃマル @cook_40091950

材料いらずで助かる!!
あまりがちなじゃこを是非使ってみてくださ~い

このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらったれしぴ☆
ザ・日本て感じの味です!!
じゃこの塩気もありますのでしょうゆの量はお好みでどうぞ~◇◆◇◆◇

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ザ・日本て感じの味です!!
じゃこの塩気もありますのでしょうゆの量はお好みでどうぞ~◇◆◇◆◇

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じゃじゃマル
じゃじゃマル @cook_40091950

材料いらずで助かる!!
あまりがちなじゃこを是非使ってみてくださ~い

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おばあちゃんに教えてもらったれしぴ☆
ザ・日本て感じの味です!!
じゃこの塩気もありますのでしょうゆの量はお好みでどうぞ~◇◆◇◆◇

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あまりがちなじゃこを是非使ってみてくださ~い

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じゃこの塩気もありますのでしょうゆの量はお好みでどうぞ~◇◆◇◆◇

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材料

2人分☆☆
  • 小松菜    1袋
  • 油揚げ   1~2枚
  • しょうゆ   フライパン2周分
  • かつおぶし 好きなだけ!
  • じゃこ 好きなだけ!
  • (サラダ油:テフロン加工のフライパンではない場合 大さじ 1)
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作り方

  1. 1

    油揚げを短冊切りにする。小松菜を3㌢幅に切る。くきと葉を分けておくとベンリ♪

  2. 2

    フライパンに油揚げ・じゃこをいれてカリッカリに少しこげ目がつくまで炒める。

  3. 3

    小松菜のくきをフライパンに入れ炒める。くきに火が通ったら葉を入れて強火でささっと炒める。

  4. 4

    葉にある程度火が通ったらしょうゆを入れる。香ばしい香りが漂います^^皿に盛り付けてかつおぶしをかけてできあがり~☆

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じゃじゃマル
じゃじゃマル @cook_40091950
2009/10/18 14:45に公開
新人主婦です。週4でバイト中です。結婚してわかりましたが『家事』って思っていた以上に大変ですね‥なので日々『時短』れしぴを考え中!!皆様のお役にたてば嬉しいです☆☆☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 じゃこ 小松菜 かつお節 油揚げ

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