作り方
- 1
グリンピースを水1カップで煮る。
沸騰後、弱火で5分。 - 2
ミキサーに①、溶かした固形スープ、細かくした食パン、牛乳を入れ混ぜる。
- 3
細かく混ざれば鍋に戻し、塩胡椒で味を調える。
- 4
器に注ぎ、生クリームを加える。
コツ・ポイント
私はミキサーが無いので、フードプロセッサーにかけます。
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