ジャガイモとさつまいもを茹でている間に
市販のマルシンハンバーグを袋を開けず
に潰しておく。
結構粉々で大丈夫です。

茹で上がったジャガイモとさつまいもは
熱いうちに皮をむく。
しっかりとれなくても少し残っていても大丈夫 です。

潰したジャガイモとさつまいもに
先程の袋ごと潰したマルシンハンバーグと
片栗粉 、塩コショウを一緒にまぜる。

次に手でこねてみて、ボソボソするようであれば牛乳を入れて固さを調整し
一握りより少し大きめでまとめていく。

小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、
パン粉をつけて180度の油でこんがりと揚げて出来上がりです。