作り方
- 1
電子レンジのお皿にピザ生地をのせる
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- 2
オリーブオイルをスプーンでまんべんなく塗る（多めの方がおいしくなります）
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- 3
千切りにした万能ねぎを一面にのせ、コショウを全体にかけます
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- 4
しらすを一面にのせます
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- 5
とろけるチーズを一面にまぶし、レンジで１０分トーストして出来上がり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルは多めの方がおいしくなります。フライパンでも調理出来ます。フライパンで焼くと生地がパリッとなり、これまたいい食感です。この場合は、焦げ目が付いたくらいで火を止め、蓋をして３分くらい待つとチーズがトローリしてGOODです。
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