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簡単！エスニック風★鶏そぼろ丼
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簡単！エスニック風★鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

簡単！エスニック風★鶏そぼろ丼

KaoRi☆★☆
KaoRi☆★☆ @cook_40037330

おいしぃ～！！と絶賛の１０分メニュー♡♡
一味違った鶏そぼろを食べたい方はぜひぜひお試しください(♡u‿u)
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったそぼろ丼を作ってみたくて☆

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簡単！エスニック風★鶏そぼろ丼

KaoRi☆★☆
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一味違った鶏そぼろを食べたい方はぜひぜひお試しください(♡u‿u)
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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 200グラム
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ◎スイートチリソース 大さじ3
  6. ◎ナンプラー 小さじ2
  7. アボカド 適量
  8. 刻みのり 適量
  9. 温泉卵 2個
  10. かいわれ 適量
  11. ごはん 2人分
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作り方

  1. 1

    鍋に★と鶏ミンチを入れ、火をつける。菜箸で手早くかき混ぜて細かいそぼろをつくる。火が通ったら◎を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    アボカドは一口大に切る。ごはんの上にのりをひき、そぼろ、アボカド、温泉卵、かいわれを載せれば完成！！

  3. 3

    • 簡単！エスニック風★鶏そぼろ丼作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

細かいポロポロそぼろはお箸何本かを持って手早く混ぜると簡単に♪
よーく炒めて酒のアルコール分は飛ばしてね★

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KaoRi☆★☆
KaoRi☆★☆ @cook_40037330
2009/10/22 22:35に公開
お料理＆お菓子作りが大好きです♪(^(ｴ)^)♪つくれぽ沢山ありがとうございます。すいません、コメントなしで記載のみにさせていただいてます（＞＜）
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