簡単煮るだけ♪キャベツの海苔和え

Name: 簡単煮るだけ♪キャベツの海苔和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4; 味付け海苔（刻み海苔でも○） 2～3枚（適量）; めんつゆ+水 50ｃｃ+25ｃｃ; お好みでネギ・鰹節 適量

♡Catherine @cook_40040196

キャベツと海苔だけの簡単にできる和え物です。キャベツがもりもり食べれます❤
2013/11/21祝22個目の話題入♥
このレシピの生い立ち
あっさりと簡単にできる和え物を考えました。

簡単煮るだけ♪キャベツの海苔和え

♡Catherine @cook_40040196

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材料

2人分

キャベツ 1/4
味付け海苔（刻み海苔でも○） 2～3枚（適量）
めんつゆ+水 50ｃｃ+25ｃｃ
お好みでネギ・鰹節適量

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作り方

1

キャベツはザク切り、めんつゆと水をいれた鍋にいれ蓋をしてしんなりするまで煮る。
海苔は手でちぎる。
2

キャベツがしんなりしたら火を止める。鍋のまま粗熱をとり海苔を加え和えたら出来上がり。温でも冷でもどちらでもおいしい♪
3
お好みでネギをプラスしたり、鰹節をかけてもおいしいです♪
鰹節をかけると風味が増して美味しさ倍増❤

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮度によって濃さが違うので味を見ながら水で調整してください。めんつゆの分量は適当でも大丈夫(笑)
甘めが好きな方はめんつゆにみりんを大1程度いれてみてください。(お好みで加減してください)
海苔の種類はなんでも大丈夫です。

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つくれぽ

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♡Catherine @cook_40040196

2009/12/15 04:41に公開

調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤

このレシピのキーワード

ねぎキャベツかつお節

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