いつもと違う〜!男好みのかぼちゃ煮物
もっさいさん @cook_40199953
今日のおかずに追加!
にんにくがきいた甘辛かぼちゃとミンチがとってもごはんにあって美味しいですよ❤️
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物で飽きて作りました。ごはんにあいますよ〜!
写真はコストコの激安豚ミンチ使用です❤️
いつもと違う〜!男好みのかぼちゃ煮物
今日のおかずに追加!
にんにくがきいた甘辛かぼちゃとミンチがとってもごはんにあって美味しいですよ❤️
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物で飽きて作りました。ごはんにあいますよ〜!
写真はコストコの激安豚ミンチ使用です❤️
作り方
- 1
かぼちゃをカットします。
皮はそのままでオッケーです。 - 2
にんにくはみじんぎりにします。
- 3
油を熱したなべににんにくを入れ、かおりがでたらかぼちゃを入れて炒めます。
- 4
ミンチを入れて炒めます。
- 5
水、調味料を入れてふたをして煮込みます。
かぼちゃが柔らかくなってきたらふたをとり水分をとばします。 - 6
水分が少し残っているくらいで出来上がりです。
- 7
このかぼちゃも好評でした。
焼くだけでうまし!焼き野菜 レシピID:19002386
コツ・ポイント
かぼちゃを炒めましょう。
煮崩れ防止にもなります。
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