キムチと水菜のサラダ
手軽であっという間に出来上がるのに、とても美味しくてモリモリ食べれちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
楽して1品作りたかっただけです。
作り方
- 1
水菜は4~5cmにカットし洗う。
玉葱はスライスし、辛味が気になる場合は水にさらしておく。 - 2
ボウルにすべての材料を入れて準備完了。
このままの状態で、食事まで放置してOK。
メイン料理にとりかかってください。 - 3
食事の直前にボウルの中身を混ぜて、器に盛る。
コツ・ポイント
玉葱の代わりに、白髪ネギで作っても美味しいですよ。
出来上がってから時間が経つとぺしゃんこになっちゃうので、食事の直前に和えるのがコツです。
ふんわり盛ることができます。
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