アレルギー対応ふりかけ大根の葉とじゃこ

Name: アレルギー対応ふりかけ 大根の葉とじゃこ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 一本分; じゃこ ひとつかみ; かつお節 ひとつかみ; 砂糖 大さじ1/2; アレルギー醤油 大さじ2; ごま 大さじ１; ごま油 適量

◇Yurico◇ @cook_40145995

白飯にかけると、ふりかけしか食べず。

2歳息子モリモリ完食

野菜不足解消に／豆腐にかけて、おかずにも
このレシピの生い立ち
大根の葉は栄養豊富なので、なんとかして食べて欲しい思いから作りました。

意外にヒットしたので、防備録。

白飯にかけると、ふりかけしか食べず。

2歳息子モリモリ完食

野菜不足解消に／豆腐にかけて、おかずにも
このレシピの生い立ち
大根の葉は栄養豊富なので、なんとかして食べて欲しい思いから作りました。

意外にヒットしたので、防備録。

アレルギー対応ふりかけ大根の葉とじゃこ

◇Yurico◇ @cook_40145995

白飯にかけると、ふりかけしか食べず。

2歳息子モリモリ完食

野菜不足解消に／豆腐にかけて、おかずにも
このレシピの生い立ち
大根の葉は栄養豊富なので、なんとかして食べて欲しい思いから作りました。

意外にヒットしたので、防備録。

白飯にかけると、ふりかけしか食べず。

2歳息子モリモリ完食

野菜不足解消に／豆腐にかけて、おかずにも
このレシピの生い立ち
大根の葉は栄養豊富なので、なんとかして食べて欲しい思いから作りました。

意外にヒットしたので、防備録。

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材料

大根の葉一本分
じゃこひとつかみ
かつお節ひとつかみ
【調味料】
砂糖大さじ1/2
アレルギー醤油大さじ2
ごま大さじ１
ごま油適量

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作り方

1

大根の葉を洗って、千切りに。
フライパンに油をひいて、葉を炒める。
2

しんなりしてきたら、
じゃことかつお節を入れ、
調味料を上から順に入れて炒める。
仕上げにごま油をタラッとかけて完成
3
【写真】
ふりかけばっかり食べて、白ごはんが丸見えになりました。(^^;
(その後白飯も完食)

コツ・ポイント

2歳児も食べれるように、砂糖を少し入れて苦味を緩和してます。(大人verには砂糖無でも)

豆腐にかけたら一品になります。

アレルギー醤油はアマゾンで購入。

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つくれぽ

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◇Yurico◇ @cook_40145995

2017/02/26 12:20に公開

作レポを下さる方へ即食べれる状態なのに写真を撮ってコメントを下さり感謝♡と感激♡の気持ちで一杯です^ ^ 全部大切に読ませてもらってます。お役に立てると光栄です。お互いアレルギー子の食生活を頑張りながらも、楽しみましょう♡

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