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簡単スペアリブ

siyuu
siyuu @cook_40067526

簡単においしいスペアリブができます☆
かぶりついて食べてください(^^)
このレシピの生い立ち
面倒くさそうなスペアリブ…簡単にできないかと作ってみたら大成功★

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材料

  • 骨付きスペアリブ 500～600g
  • 粗びき黒こしよう 適量
  • ＊酒 1ｶｯﾌﾟ
  • ＊砂糖 大さじ2～3
  • ＊みりん 大さじ2
  • ＊醤油 大さじ2～3
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作り方

  1. 1

    骨付きスペアリブに粗びき黒こしょうをたっぷりふります。

  2. 2

    フライパンで焼き色が付くまで焼きます。

  3. 3

    ＊を入れ蓋をして、強火で10～15分煮込みます。水分が少なくなるので途中で焦げないように何度かひっくり返してください。

  4. 4

    醤油を加えて、さらに5分程煮込めば完成！

コツ・ポイント

火加減は強火で！

長々と煮込まなくてもおいしいスペアリブが作れますよ♪

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siyuu
siyuu @cook_40067526
2012/06/08 12:09に公開
よろしく！！
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