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青じそドレッシング
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青じそドレッシング-レシピのメイン写真

青じそドレッシング

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

香りの柔らかい’生絞りごま油’で作る青じそドレッシングです。青じそのさわやかな香りが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。

香りの柔らかい’生絞りごま油’で作る青じそドレッシングです。青じそのさわやかな香りが引き立ちます。
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京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

香りの柔らかい’生絞りごま油’で作る青じそドレッシングです。青じそのさわやかな香りが引き立ちます。
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健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。

香りの柔らかい’生絞りごま油’で作る青じそドレッシングです。青じそのさわやかな香りが引き立ちます。
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材料

  • 酢 大さじ3
  • 生絞りごま油 大さじ3
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 少々
  • 大葉 3~4枚
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作り方

  1. 1

    酢と塩を充分に混ぜ合わせ、生しぼりごま油を少しずつ加え混ぜる。

  2. 2

    しょうゆを少し色づく程度に加え、みじん切りにした大葉を加える。

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京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284
2009/10/19 23:15に公開
ごま職人が昔ながらの製法で毎日こつこつ作る出来立てごま製品をお届けしております。美味しさの追求はもちろんのこと、製造工程にて薬品不使用。原材料に対しても良いものを厳選し、残留農薬検査・放射能測定をクリアしたもののみで安心・安全な食品を心がけております。
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大葉

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