☆を混ぜ合わせる。
かぼちゃは一口大に切りレンジで柔らかくしておく。

鮭に軽く塩コショウして小麦粉をはたき、オリーブオイルで両面を焼く。

いい焼き色がついたら、かぼちゃ、ほうれん草を入れかぼちゃにいいや黄色がつくまでいためる。

アーモンドスライスをいれ、☆の調味料を絡めて出来上がり。