やみつきｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ♪
★☆GoMa☆★ @cook_40226040
普段と違うｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰはいかがですか!?
このレシピの生い立ち
鶏ガラの素の味が好きな旦那様の為に、作りました☆
やみつきｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ♪
普段と違うｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰはいかがですか!?
このレシピの生い立ち
鶏ガラの素の味が好きな旦那様の為に、作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを縦に切ってスプーンでワタを取って、五ミリ幅にスライスして軽く塩をふっておく。
- 2
ゴーヤを五分ほど放置して、水洗いする(苦味が苦手な人は軽く茹でると、苦味が減りますよ〜)
- 3
スパムを一センチ幅の短冊切りにする。
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき絹揚げを一口にちぎっていれて焦げ目をつける。
- 5
ゴーヤ、スパムを入れて軽く混ぜて調味料を全部入れる。
- 6
最後に溶き卵を流して、好みの卵の固さにして完成です☆
コツ・ポイント
食べかけの写真です…基本薄味なので、味見をして足りなかったら、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟを足して下さい!絹揚げを使うことで水切り不要で滑らかでしっかりした豆腐になります♪
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