おいもとリンゴのオムレット
みーままたまちょ @cook_40223234
簡単、ずぼら計量でもおいしいおやつの出来上がり(^-^)
このレシピの生い立ち
休日のおやつに。あったかくて美味しいよ(^-^)
おいもとリンゴのオムレット
簡単、ずぼら計量でもおいしいおやつの出来上がり(^-^)
このレシピの生い立ち
休日のおやつに。あったかくて美味しいよ(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
おいもは皮をむき、4等分位にカットして柔らかく茹でる(蒸す)。
- 2
リンゴは皮付きのまま、4等分に切りそれを薄くスライスして、バターで炒める。
しんなりしてきたら砂糖を加える。 - 3
炒め具合も味見しながらお好みで。(うちは少しシャリ感と酸味が残る位に)
- 4
柔らかく煮えたお芋を熱いうちに潰し、炒めたリンゴ、シナモン、砂糖、牛乳を混ぜ込み、甘さ、柔らかさを調整する。
- 5
薄いパンケーキを焼いて、お芋とリンゴのフィリングを挟んで完成。
粉糖や生クリーム、アイスクリームをそえても(*^^*)。
コツ・ポイント
全ていつも目分量で作ってます。
甘さ、お芋マッシュの柔らかさ等
お好みでどうぞ(*^^*)
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