玄米を発芽するまで水に漬けます。
20度で24時間ぐらいでいい感じです。
折角なので２合炊きます。

発芽した玄米を玄米を炊く時の水加減で炊きます。最近のジャーは玄米炊飯モードがあって便利ですね。

炊いたご飯に水を入れて、フードプロセッサにかけて、どろどろにます。
残りのご飯は美味しく食べます。

残りの材料と３のお粥状の物をホームベーカリーに入れます。塩とイースト菌は近づけないように気を付けます。

HBの食パンモードで焼きます。好みで濃い目でもいいでしょう。
４時間強で完成です。