てんぷら粉で★ガリガリ！ビスコッティ
さな★ @cook_40080727
てんぷら粉でガリガリ★固ーいビスコッティ！
ノンオイル♪レーズン＆ライスパフ入りです。
このレシピの生い立ち
てんぷら粉が残っていたので。
てんぷら粉で★ガリガリ！ビスコッティ
てんぷら粉でガリガリ★固ーいビスコッティ！
ノンオイル♪レーズン＆ライスパフ入りです。
このレシピの生い立ち
てんぷら粉が残っていたので。
作り方
- 1
卵を溶いて砂糖をいれ、ふんわりするまであわ立てる
牛乳と塩をいれ混ぜる
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- 2
てんぷら粉を入れゴムベラで切るように混ぜる
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- 3
ナッツがなかったのでライスパフを入れました（ポン菓子です）
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- 4
ライスパフとレーズンを入れて混ぜる
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- 5
クッキングシートに細長く乗せて
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- 6
包んで冷蔵庫で1～2時間休ませる
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- 7
形を整えて天板に移し、170℃で30分焼く
-
- 8
焼けたらあら熱をとる
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- 9
１㎝厚さに切る
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- 10
天板に並べる
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- 11
150度で片面20分焼いて
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- 12
ひっくり返してまた20分焼く
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- 13
カッチカチです。
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- 14
保存は乾燥剤と一緒に密閉容器で★
コツ・ポイント
コーヒーや紅茶に浸して食べるのが一般的ですが、私はそのままガリガリと食べるほうが好きです(´∀｀*)
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