●たまご、牛乳を菜箸などでまぜてなめらかにしておく。●たまねぎはみじんぎりにしておく。

テフロン加工のフライパンに菜種油を熱し、たまごの薄焼きを作る→皿に出しておく。

同じフライパンにたまねぎを入れ、弱火で炒め、塩胡椒する。続いてコンビーフなどを炒める。

ごはんを入れ、炒める。ほぐれてきたらケチャップで味付けをする。

皿に盛りつけ完成★
たまごにマヨネーズを少しかけて仕上げます。