コーヒーシフォンケーキ
2018/8/14話題入り☆コーヒー味のふんわりシフォンケーキです。
このレシピの生い立ち
コーヒー味のシフォンケーキを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
インスタントコーヒーを水で溶きます。
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- 2
卵黄と☆の砂糖を白っぽくなるまで撹拌し、サラダオイル、手順1を少しずつ加えます。
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- 3
手順2にふるった薄力粉を混ぜ合わせます。
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- 4
卵白を泡立てて★の砂糖を加え、つのが立つ程度の固さのメレンゲにします。
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- 5
手順3に手順4の1/3量を加えてしっかり混ぜてから、残りのメレンゲを加えて混ぜます。
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- 6
手順5を型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
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- 7
型を逆さにして冷まし、完全に冷めたらシフォンナイフ等を差し込んで、型から取り出します。
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- 8
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/4/3 -
- 9
人気検索で1位になりました☆
2017/4/29 -
- 10
話題のレシピになりました☆
2018/8/14 -
コツ・ポイント
インスタントコーヒーが水で溶けづらい場合は、電子レンジで20秒ほど加熱して溶かします。
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