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片栗粉のかぼちゃクッキー☆
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片栗粉のかぼちゃクッキー☆-レシピのメイン写真

片栗粉のかぼちゃクッキー☆

jungohan
jungohan @cook_40035914

簡単でサクサク軽ーい、アレルギッ子も食べられるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
小麦&卵アレルギーの子に、たまご色した美味しいクッキーを食べさせてあげたいなと思って♫

簡単でサクサク軽ーい、アレルギッ子も食べられるクッキーです♪
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片栗粉のかぼちゃクッキー☆

jungohan
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簡単でサクサク軽ーい、アレルギッ子も食べられるクッキーです♪
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小麦&卵アレルギーの子に、たまご色した美味しいクッキーを食べさせてあげたいなと思って♫

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材料

  1. かぼちゃ(皮むいて) 80g
  2. 片栗粉 200g
  3. 砂糖 40g
  4. マーガリン(乳アレルギーの場合はA-1ソフトマーガリン使用) 80g
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジでチンして加熱し、つぶしてペースト状に。

  2. 2

    マーガリンと砂糖をよく混ぜてから、カボチャ、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    生地を伸ばして好きな型で抜く。

  4. 4

    170°のオーブンで15分くらい焼く。

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jungohan
jungohan @cook_40035914
2013/11/07 09:55に公開
 かんたんごはんと甘いものが好きです。 卵、小麦アレルギーの息子の為に、日々レシピ開発中☆
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