量りなしでできる★シフォンケーキ
ずぼらなひなさん @cook_40226220
たった一時間で、家にある材料でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
名前の通り、ずぼらなもので（笑）はかりがなかったり、はかりをだすことが面倒な方へのレシピです★
量りなしでできる★シフォンケーキ
たった一時間で、家にある材料でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
名前の通り、ずぼらなもので（笑）はかりがなかったり、はかりをだすことが面倒な方へのレシピです★
アプリでひらく作り方
- 1
まずはお菓子つくりの基本！計量と器具の準備です！
必要な器具:ボウル二個、小鍋、計量カップ、計量スプーン、泡立て器 - 2
★の材料をボウルにいれ、もったりするまで泡立てます。
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- 3
小鍋に♪の材料をくわえ、温めます。沸騰させないように！温まったらサラダ油を加えます。
- 4
②に、小麦粉、温めた③を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 5
オーブンを170℃にセットします。同時に☆の卵白を泡立てます！砂糖は三回にわけて加えましょう！
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- 6
④に⑤を1/3加えしっかり混ぜ、残りの卵白を加えそこから持ち上げる様にして混ぜます。泡を潰さない様に！
- 7
型に流し、170℃のオーブンで27分♪焼きあがったら逆さまにしておきましょう♪
-
- 8
できあがり♪
-
コツ・ポイント
①粉はふるってください☆
②オーブンに入れる前何回かストンと型を落として空気を抜いて下さい☆
③めげずに角が立つ程度まで卵白を泡立てましょう！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19207529
