CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蓮根とたくあんの柚子胡椒マヨ和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蓮根とたくあんの柚子胡椒マヨ和え-レシピのメイン写真

蓮根とたくあんの柚子胡椒マヨ和え

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

蓮根サクサク
たくあんポリポリ
食感楽しい美味しい♪
このレシピの生い立ち
蓮根の明太子サラダ作るぞ!と買い物に行ったのにまさかの明太子忘れ(泣)
ハムで代用?と冷蔵庫を開けたら目の前に使いかけのたくあんの袋っっ
これでしょ!!と閃き作ったのがきっかけ。
意外にも家族に大好評♪ってゆうかただのたくあん好き!?(笑)

蓮根サクサク
たくあんポリポリ
食感楽しい美味しい♪
このレシピの生い立ち
蓮根の明太子サラダ作るぞ!と買い物に行ったのにまさかの明太子忘れ(泣)
ハムで代用?と冷蔵庫を開けたら目の前に使いかけのたくあんの袋っっ
これでしょ!!と閃き作ったのがきっかけ。
意外にも家族に大好評♪ってゆうかただのたくあん好き!?(笑)

もっと読む

蓮根とたくあんの柚子胡椒マヨ和え

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

蓮根サクサク
たくあんポリポリ
食感楽しい美味しい♪
このレシピの生い立ち
蓮根の明太子サラダ作るぞ!と買い物に行ったのにまさかの明太子忘れ(泣)
ハムで代用?と冷蔵庫を開けたら目の前に使いかけのたくあんの袋っっ
これでしょ!!と閃き作ったのがきっかけ。
意外にも家族に大好評♪ってゆうかただのたくあん好き!?(笑)

蓮根サクサク
たくあんポリポリ
食感楽しい美味しい♪
このレシピの生い立ち
蓮根の明太子サラダ作るぞ!と買い物に行ったのにまさかの明太子忘れ(泣)
ハムで代用?と冷蔵庫を開けたら目の前に使いかけのたくあんの袋っっ
これでしょ!!と閃き作ったのがきっかけ。
意外にも家族に大好評♪ってゆうかただのたくあん好き!?(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 蓮根(皮をむいて) 約150g
  • にんじん 1/2本
  • たくあん 約80g
  • ◆柚子胡椒 小さじ1
  • ◆マヨネーズ 大さじ2
  • ◆酢 小さじ1
  • ◆はちみつ 小さじ1
  • ◆薄口しょうゆ 小さじ1/2
  • いりごま 大さじ2
  • 塩・酢
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根は薄切り、人参は千切りにする。鍋に湯を沸かし塩・酢各少々加え蓮根を1分程茹で、人参も加えて30秒程茹でてざるにあける

  2. 2

    ボールに◆を混ぜ、やや太めの千切りにしたたくあんと、冷ましてあら熱のとれた1、いりごまを手でひねりながら加えて和える。

コツ・ポイント

工程1の酢とお塩は軽く下味をつける役割もあるのでだいたい湯約1リットルに対して酢小さじ1強、塩小さじ1/2強くらいが目安です。
ゆで時間はお好みで調整して下さい。あまりゆですぎず歯応えがあるくらいが美味しいです。
お好みで三つ葉など添えても

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

marしゃん
marしゃん @cook_40043815
2013/11/29 08:40に公開
cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。
もっと読む

このレシピのキーワード

たくあん にんじん れんこん はちみつ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヨーグルトで作る!フレンチトースト
  2. ネギトロとまぐろで手巻き寿司
  3. やすウマ簡単手羽元のポン酢煮
  4. 超簡単☆チヂミ風お好み焼き♪♪
  5. 具材なんでも!ライスペーパー挟み焼き♪
  1. 寒い日はあったかおつゆで*鶏肉のかけ蕎麦
  2. もう買わない!全部カリッカリッの芋けんぴ
  3. 野菜完食!子供喜ぶ パリパリチーズチヂミ
  4. ワンボウル♥もつ鍋屋さんの万能ねぎ
  5. 節約★簡単 厚揚げとしめじのおかず
  6. loaded baked potato an buffalo chicken casserole
  7. Vickys Christmas Cranberry & Pistachio Cookies, GF DF EF SF
  8. Grandma's Chocolate Pie
  9. A Pro-Level Cheesecake That's So Good I Want to Keep it a Secret
  10. Red Velvet Cherry Bombs`
  1. もう買わない!全部カリッカリッの芋けんぴ
  2. 簡単!!きゅうりの中華風の和えたやつ
  3. 簡単スープ餃子
  4. ★簡単!我が家の*鮭のお鍋*お醤油味♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19207547
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close