簡単☆蒸し鍋
忙しい時の簡単メニュー(o^^o)
このレシピの生い立ち
エバラの蒸し鍋のタレのCMを見て食べたくなって(*^^*)
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野菜を切る
土鍋に白菜、もやし、かぼちゃ、えのき、豚肉と塩の順番にミルフィーユ状に入れていく。だいたい3段くらい
料理酒と水を入れて、弱火でことこと煮る
穴から蒸気が出て10分くらいで出来上がり。蒸し鍋のタレ、ポン酢などお好みでどうぞ〜
豚肉に塩をパラパラする事でお肉にあまみが。ポン酢とゴマダレを混ぜたのにつけて食べるのもお勧めです
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