ウチカフェトースト柿ジャム添え

みおもぐら
みおもぐら @cook_40048383

ウチカフェブレッドをさっぱり柿ジャムで(^^♪
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドとってふり向いたら柿が目に入ったので(´▽`*)

ウチカフェトースト柿ジャム添え

ウチカフェブレッドをさっぱり柿ジャムで(^^♪
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドとってふり向いたら柿が目に入ったので(´▽`*)

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材料

1人分
  1. ウチカフェブレッド 1枚
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. レモン 大さじ1
  5. バター

作り方

  1. 1

    柿の皮をむいてザクザク切る

  2. 2

    小鍋に①と砂糖、レモン汁を入れ火にかけ、ぐつぐつしたら弱火で柿をつぶしながら混ぜ煮詰める

  3. 3

    ウチカフェブレッドをトーストして②とバターを添える

コツ・ポイント

柿を煮るときは焦げつかないようにご注意を。
柿の糖度で変わってくるけどこの分量だとわりとサッパリ味なのでお好みで加減してください。

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