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簡単美味✿トマトとカニのクリームパスタ✿
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簡単美味✿トマトとカニのクリームパスタ✿-レシピのメイン写真

簡単美味✿トマトとカニのクリームパスタ✿

somarin
somarin @cook_40049925

簡単に美味しいクリームパスタができます。家族絶賛♪おもてなしにもgoodです☆
このレシピの生い立ち
家にある材料と使い残しのカニ味噌の消費の為に、お店で食べた美味しいパスタの味を思い出しながら、分量を調整して出来上がりました☆

簡単に美味しいクリームパスタができます。家族絶賛♪おもてなしにもgoodです☆
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簡単美味✿トマトとカニのクリームパスタ✿

somarin
somarin @cook_40049925

簡単に美味しいクリームパスタができます。家族絶賛♪おもてなしにもgoodです☆
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • トマト 中1玉
  • 玉ねぎ 1/4個
  • カニ缶 小1缶(55g程)
  • バター 10g
  • にんにく 1片
  • 【ソース】
  • カニ味噌 大さじ1
  • 生クリーム 50cc
  • コンソメ 小さじ1(固形は1/2個)
  • ケチャップ 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは1cmの角切りにして種は除く。
    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ソースの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    パスタを表示時間より1分少なく茹でる。

  4. 4

    フライパンにバターとにんにくを入れ、香りがしだしたら、①の玉ねぎを入れる。

  5. 5

    玉ねぎをある程度炒めたら、①のトマトを加え炒める。馴染んだらカニ缶と②を加える。

  6. 6

    ③を加え混ぜ合わせたらできあがり☆

コツ・ポイント

家にある材料で作りたかったのでトマト+ケチャップにしましたが、トマト水煮缶でもいいです。

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somarin
somarin @cook_40049925
2011/06/02 15:31に公開
いつも皆さんのレシピを参考にさせて頂いています♪
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このレシピのキーワード

パスタ かに 缶詰 トマト 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ

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