作り方
- 1
HBに♦を入れ、パン生地コーススタート☆
(ドライイーストは指定の場所へ) - 2
鍋に●を入れ、りんごが透き通るまで煮る。
- 3
さつま芋を茹でるか、レンジで4分半温めて柔らかくする。
- 4
さつま芋をマッシュして、砂糖を入れる。さらに牛乳、バニラエッセンスを加える。
- 5
パン生地ができたら8等分し、ベンチタイム15分♪
- 6
ガス抜きし、さつま芋→りんごの順に入れ、丸める。
- 7
40℃で45分発酵する。その後、オーブンを200℃に予熱する。
- 8
6の中央にポッキーをさし、アーモンドスライスを横に乗せる。
- 9
予熱が完了したオーブンで、20分焼く。
- 10
できたてのあつあつをどうぞ^^
コツ・ポイント
すこし面倒ですが、とっても美味しいです♥
時間がある日などにどうぞ^^
さつま芋に入れる牛乳はかたさを見ながら調節してください!
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