お弁当にホワイトシチュー

お弁当にホワイトシチュー-レシピのメイン写真

お弁当にホワイトシチュー

すりーぴー★kazu @cook_40226245

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

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すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

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材料

一人分

ソーセージ 1本
玉ねぎ四分の1
じゃがいも中1個(60gほど)
にんじん 20gほど
小松菜(冷凍保存) 10gほど
牛乳 150cc
天ぷら粉大さじ1.5
コンソメ小さじ1
マーガリン(なくても) 3gほど
塩コショウ適量

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作り方

1
玉ねぎは、薄切り。にんじんは、いちょう切り。ジャガイモは2cm角くらいに。
2
マジックパックに1の材料をいれて、ふたの蒸気口を開けた状態で、500wのレンジで2分30秒。
3
ソーセージは輪切り。マーガリン以外の材料をいれてよくまぜる。マーガリンをのせて、フタをして500wで5分くらい。
4
冷凍保存していた小松菜をいれて、さらに30秒くらいチン。
5
スープポットにいれて完成☆

コツ・ポイント

ジャガイモは少し固めでも、お昼にはほっこりしてます。
ただ、よく混ざってないと底で粉が固まることあり。
牛乳ない時は、豆乳でもいいけど、豆乳の時は、マーガリン入れないとコクがない感じ。

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すりーぴー★kazu

すりーぴー★kazu @cook_40226245

2013/11/07 12:02に公開

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