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お弁当にホワイトシチュー
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お弁当にホワイトシチュー-レシピのメイン写真

お弁当にホワイトシチュー

すりーぴー★kazu
すりーぴー★kazu @cook_40226245

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

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すりーぴー★kazu
すりーぴー★kazu @cook_40226245

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
このレシピの生い立ち
お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
忘れないための覚書用。
晩ご飯にも。

すぐ出来るホワイトシチュー。お弁当に作ってるけど晩ご飯にも。覚書。
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お弁当にスープを持って行きたくて、マロンさんのマジックパックを購入☆
いつも天ぷら粉を余らせるから、少しずつ消費。
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材料

一人分
  1. ソーセージ 1本
  2. 玉ねぎ 四分の1
  3. じゃがいも 中1個(60gほど)
  4. にんじん 20gほど
  5. 小松菜(冷凍保存) 10gほど
  6. 牛乳 150cc
  7. 天ぷら粉 大さじ1.5
  8. コンソメ 小さじ1
  9. マーガリン(なくても) 3gほど
  10. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切り。にんじんは、いちょう切り。ジャガイモは2cm角くらいに。

    • お弁当にホワイトシチュー作り方1写真
  2. 2

    マジックパックに1の材料をいれて、ふたの蒸気口を開けた状態で、500wのレンジで2分30秒。

    • お弁当にホワイトシチュー作り方2写真
  3. 3

    ソーセージは輪切り。マーガリン以外の材料をいれてよくまぜる。マーガリンをのせて、フタをして500wで5分くらい。

    • お弁当にホワイトシチュー作り方3写真
  4. 4

    冷凍保存していた小松菜をいれて、さらに30秒くらいチン。

    • お弁当にホワイトシチュー作り方4写真
  5. 5

    スープポットにいれて完成☆

    • お弁当にホワイトシチュー作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモは少し固めでも、お昼にはほっこりしてます。
ただ、よく混ざってないと底で粉が固まることあり。
牛乳ない時は、豆乳でもいいけど、豆乳の時は、マーガリン入れないとコクがない感じ。

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すりーぴー★kazu
すりーぴー★kazu @cook_40226245
2013/11/07 12:02に公開

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