ゼラチンパウダーでぷるぷるゼリー
★あっつぁん★ @cook_40128581
ゼラチンパウダーで作った冷たいスイーツぷるぷるゼリーです
きな粉、黒蜜、バニラアイスをトッピングしたらもう最強ですね♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってくると、冷たいスイーツが食べたいわ～と思い、作ってみました
やはり美味しいですね
(*^-^*)
みなさんも、是非作ってみて下さいね！
ゼラチンパウダーでぷるぷるゼリー
ゼラチンパウダーで作った冷たいスイーツぷるぷるゼリーです
きな粉、黒蜜、バニラアイスをトッピングしたらもう最強ですね♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってくると、冷たいスイーツが食べたいわ～と思い、作ってみました
やはり美味しいですね
(*^-^*)
みなさんも、是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
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今回は、ゼラチンパウダーを使用しました
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- 2
液体200㏄に対してゼラチンパウダー5gと記載されているので、今回は、水400㏄でゼラチンパウダー10g使用します
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- 3
鍋に水を入れ、70～80度程度に温まったら火を止め、ゼラチンパウダー・砂糖を加えて、よくかき混ぜます
- 4
液体を型に入れ、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
数時間で固まって来ますよ -
- 5
器に盛り付けたら出来上がり！
お好きなトッピングでお楽しみくださいね -
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黒蜜があると、やはり美味しさアップします
是非、1個買い置きしておきたいですね♪ -
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ゼリーレシピ★「緑茶ゼリー」
ID : 19682896 -
コツ・ポイント
ゼラチン・寒天・アガーなど、凝固剤の種類が違うと、液体量や溶かし方などにも違いが出るので、商品に記載されている調理方法に従って使用して下さいね
トッピングに黒蜜やバニラアイスを使用したので、砂糖控えめレシピです
お好みで砂糖を増やして下さい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208019
