フライパン不要！簡単おいしい明太子パスタ
富永貿易 @cook_40116551
素朴な味わいの全粒粉スパゲッティを、人気の明太子パスタで簡単においしく！
このレシピの生い立ち
全粒粉をはじめ、『ラティーノ』パスタについてはブランドページもご覧ください。
http://www.tominaga.co.jp/products/pr/latino/index.html
フライパン不要！簡単おいしい明太子パスタ
素朴な味わいの全粒粉スパゲッティを、人気の明太子パスタで簡単においしく！
このレシピの生い立ち
全粒粉をはじめ、『ラティーノ』パスタについてはブランドページもご覧ください。
http://www.tominaga.co.jp/products/pr/latino/index.html
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋に水と塩を入れて沸騰したらスパゲッティを表示通りの時間ゆでる（ラティーノ全粒粉は９分）
- 2
スパゲッティをゆでている間にソースの準備。ボウルに川を外した明太子、バター、めんつゆを入れて軽くあえる。
- 3
スパゲッティがゆであがったら、熱々のまま少量のゆで汁と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせる。（バターが溶ければOK）
- 4
器に盛り、刻んだ大葉、釜揚げしらす、刻みのりをトッピングしたらできあがり！
コツ・ポイント
しょっぱくなりすぎないよう、明太子とめんつゆは味をみながら調整してください。
全粒粉スパゲッティはお蕎麦のような味わいが魅力です。しょうゆやめんつゆベースの和風ソースやオイル系のソースがよく合います。
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