春雨を茹でて水洗いする。
筍、ピーマン、人参、椎茸を細切りに。

合わせ調味料☆をボウルで作っておく。

ゴマ油を多目にひいて豚肉を塩コショウして炒める。一度皿に取り出し、ごま油をひいて1の野菜を炒める。

3に、豚肉を戻し入れ、春雨を加えて合わせ調味料☆を回しいれて炒めてできあがり！！
最後に味は調整してください。