くるみ60ｇは、フライパンでいり、冷ましておく。内45グラムは、軽くつぶしておく。

☆の材料を、ボールに入れ、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。

②に＊の材料を振い入れ、さっくり混ぜる。

メープルシロップと、①で炒ったくるみ45ｇを加え、さっくり混ぜる。