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味噌マヨチーズ♡たらのホイル焼き
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味噌マヨチーズ♡たらのホイル焼き-レシピのメイン写真

味噌マヨチーズ♡たらのホイル焼き

na626ma
na626ma @cook_40126045

淡白なたらを濃厚な味噌マヨとチーズで♪簡単だけど美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
淡白なたらを濃厚な味噌マヨで、簡単なホイル焼きにしました。

淡白なたらを濃厚な味噌マヨとチーズで♪簡単だけど美味しい一品です。
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淡白なたらを濃厚な味噌マヨで、簡単なホイル焼きにしました。

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味噌マヨチーズ♡たらのホイル焼き

na626ma
na626ma @cook_40126045

淡白なたらを濃厚な味噌マヨとチーズで♪簡単だけど美味しい一品です。
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淡白なたらを濃厚な味噌マヨで、簡単なホイル焼きにしました。

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材料

2人分
  • たら 2切れ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ(お好みのきのこで) 1/2房
  • 人参 1/4本
  • ＊味噌 大さじ1/2
  • ＊マヨネーズ 大さじ1
  • ＊みりん 大さじ1
  • ＊生姜 少々
  • ＊醤油 大さじ1
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切り、人参は千切り、しめじはバラバラにしておく。＊印の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ホイルの真ん中に輪切り玉ねぎを2つ置き、その上にたらをのせ塩こしょうをふる。＊印の調味料の半分をその上にかける。

  3. 3

    その上にしめじと人参をのせ、残りの調味料をかける。最後にとろけるチーズを乗せてホイルを閉じてトースターで15分程度焼く。

    • 味噌マヨチーズ♡たらのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    2014.6.2 6つ目の話題入りです♪
    作って下さった皆様、本当にありがとうございます♡

    • 味噌マヨチーズ♡たらのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

最後にホイルを開けて、こんがり焦げ目をつけても美味しいです。たら以外に鮭など、またお好きな野菜で作ってみてください♪

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na626ma
na626ma @cook_40126045
2013/10/29 13:21に公開
✩毎日のごはんを、美味しく楽しく安心なものに✩北海道在住の主婦です。以前に保育園の栄養士をしていた経験を活かしつつ、美味しく健康的に！をモットーに日々の料理を楽しんでいます。まだまだ修行中の身ですが、美味しい料理にたくさん出会えるように、これからも腕を磨いていきたいです^ ^✩
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このレシピのキーワード

ホイル焼き たら キノコ シメジ にんじん チーズ 味噌 玉ねぎ しょうが

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