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【簡単】たこときゅうりのレモンあえ
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【簡単】たこときゅうりのレモンあえ-レシピのメイン写真

【簡単】たこときゅうりのレモンあえ

busi
busi @cook_40140920

一晩おくとさらに美味しいさっぱりした1品です。
このレシピの生い立ち
たこが半額だったので、大好きなレモン汁をつかってさっぱり食べようとおもいました。。

一晩おくとさらに美味しいさっぱりした1品です。
このレシピの生い立ち
たこが半額だったので、大好きなレモン汁をつかってさっぱり食べようとおもいました。。

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【簡単】たこときゅうりのレモンあえ

busi
busi @cook_40140920

一晩おくとさらに美味しいさっぱりした1品です。
このレシピの生い立ち
たこが半額だったので、大好きなレモン汁をつかってさっぱり食べようとおもいました。。

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材料

2人分
  1. たこ(3mmくらいのスライス) 60gくらい
  2. きゅうり(小さめの乱切り) 1/2本分
  3. たまねぎ(スライス) 1/3個分
  4. 塩 2つまみ
  5. ★レモン汁 大さじ3くらい
  6. ★あらびきこしょう 少々
  7. ★オリーブオイル 大さじ3
  8. ★にんにくすりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりと玉ねぎをボールに入れ、塩もみをしたこを加え★を加えてよくもみます。

    • 【簡単】たこときゅうりのレモンあえ作り方1写真
  2. 2

    時々混ぜて10~15分くらい冷蔵庫でねかしたら出来上がり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらしてから使ってください。

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busi
busi @cook_40140920
2009/10/24 10:03に公開
フルタイムで働いてるため、簡単で美味しい献立を考える日々です。短時間でおいしく作れる圧力なべがベストパートナーです。
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