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高野豆腐のからあげ
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高野豆腐のからあげ-レシピのメイン写真

高野豆腐のからあげ

niheco
niheco @cook_40042579

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材料

  • 高野豆腐 10cm角 2枚
  • 揚げ油 適量
  • ★だし汁 100㏄
  • ★しょうゆ 大2
  • ★みりん 大1
  • ★酒 大1
  • ★おろししょうが 少々
  • ★おろしにんにく 少々
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を★に30分以上いたしておく。

  2. 2

    やわらかくなった高野豆腐を一口大に切る。

  3. 3

    片栗粉をまぶして、
    よく熱した油で揚げる。

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niheco
niheco @cook_40042579
2011/05/13 03:11に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 高野豆腐 酒

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