かんたん Halloween クッキー★
ハロウィンは自宅で楽しく作ります♪
※かぼちゃ不使用
このレシピの生い立ち
I love cookies.
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- 1
バターを室温で戻し、白くクリーム状になるまで練る。
- 2
１に砂糖を少しずつ分けて入れ混ぜる。白っぽくなるまで。
- 3
卵黄を加えさらに混ぜる。
- 4
薄力粉を分けて加え、手でこねる。（最初はベタベタなので木べらで混ぜる）
- 5
ひとかたまりになるようになったら半分に分け、片方にココアを入れ、混ぜる。
- 6
冷蔵庫で30分くらい寝かしてクッキングシートの上で3ミリくらいの厚さにのばす。
- 7
型どりをしている間に、オーブンで１８０℃に余熱をし、準備ができたら15分程度焼く。
- 8
チョコペンで好きな絵を書く♪
コツ・ポイント
焼き立てはふわふわの柔らかさですが、冷えると硬くなり、クッキーのサクサクの食感になります。
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